Porta Prosciutto di Legno Elegance Plus

Con il nuovo porta prosciutto di legno Elegance Plus tagliare il prosciutto sarà molto più semplice! Il suo design con supporto inferiore e superiore a forma di U permette di fissare e centrare il prosciutto, offrendo un'elevato supporto e stabilità. Questo supporto per il prosciutto è molto pratico per tagliare il prosciutto in totale comodità e sicurezza.

• Realizzato in legno
• Design moderno e funzionale
• Rifiniture di alta qualità
• Molto resistente e duraturo
• Facile da montare e pulire
• Piedini antiscivolo
• Dimensioni: circa 38 x 32 x 16,5 cm
• Packaging in 6 lingue (inglese, francese, spagnolo, tedesco, italiano, portoghese)

Consigli per il taglio: Prima di iniziare, bisogna tagliare la cotica, tenendo presente la quantità approssimativa che andremo a tagliare per evitare di lasciare scoperta e senza cotica il resto del prosciutto. Innanzitutto, bisogna realizzare un taglio deciso e perpendicolare al prosciutto, tagliando sempre in parallelo e lasciando in vista una superficie piana. Le fette devono essere molto sottili e dobbiamo presentarle in un piatto con un solo strato per evitare che si attacchino tra di loro. La carne più vicina all'osso che non può essere tagliata a fette, è un eccellente accompagnante di numerosi piatti o per essere consumato a tocchetti. Dopo aver terminato la parte del cosciotto, lo gireremo e inizieremo con il fiocco.